Златото на градината: Как да си направим качествен органичен компост

Компостирането е естествен процес на разграждане на органичните отпадъци до богат, тъмен хумус, който обогатява почвата с хранителни вещества и подобрява нейната структура. Това е най-добрият начин да затворите кръговрата в устойчивото градинарство.

1. Какво да слагаме в компостера (Зелени и кафяви отпадъци)

За постигане на балансиран компост е необходимо съотношение между „зелени“ материали (богати на азот – окосена трева, кухненски зеленчукови отпадъци, утайка от кафе) и „кафяви“ материали (богати на въглерод – сухи листа, слама, дребни клонки, картон).

2. Какво да избягваме

Не слагайте болни растения, месни и млечни продукти, пластмаса, стъкло, както и екскременти от домашни любимци (кучета и котки), за да предотвратите появата на вредители и неприятни миризми.

3. Поддръжка и зреене

Поддържайте купчината умерено влажна и я разбърквайте периодично (на всеки няколко седмици), за да осигурите кислород на микроорганизмите. Зрелият компост има приятен аромат на горска пръст и е готов за употреба след 4 до 9 месеца.